Resep Cara Membuat Tahu Pocong Enak Dan Lezat

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Resep Cara Membuat Tahu Pocong - Anda pernah mendengar tahu pocong belum? Kuliner khas indonesia emang unik-unik namanya nama hantu juga bisa jadi nama makanan, selain unik masakan indonesia terkenal dengan kelejatannya bahkan sampai bermanca negara, kita harus bangga sebagai warga indonesia dengan memiliki berbagai macam kuliner. dini sini kami akan memberikan resep cara membuat tahu pocong.

Mendengar kata tuhu pocong ini pasti anda undah takut dengan namanya, namanya juga pocong pasti menakutkan, tapi tenang dulu ini tahu pocong bukan yang ada dalam pikiran anda, melainkan hanya sebatas makanan cemilan untuk menemani waktu santai anda bersama keluaraga.

Dalam tektur tahu pocong ini di buatnya berbentuk persegi panjang, tidak di buat dengan bentuk persegi kotak yang biasa kita lihat atau beli, campuran tahu ini di dalamnya di isi dengan beberapa olahan bisa dari daging sapi atau ayam, untuk rasanya terdapat pada tiga pilihan yang ke satu rasa pedeas, kedua biasa-biasa saja, ketiga hot banget.

Tahu ini yang berbentuknya persegi panjang di balut oleh kerispi renyah dan lezat seperti fried chicken yang biasa anda lihat, pilihan makanan cemilan ini, tahu pocong ta berisi, isi daging ayam, isi daging sapi, Anda udah penasaran belum dengan tahu yang menyeramkan ini? Bila udah penasaran akan kami sediakan resepnya di bawah.


Bahan Bahan

  • Tahu yang agak memanjang
  • Bumbu penyedap (Sobat bisa menggunakan bumbu sajiku dan sejenisnya)
  • 150 gram tepung terigu
  • 150 ml air
  • 2 sdm saus sambal

Bahan untuk isian tahu:
  • Kacang buncis, iris kecil
  • Wortel, iris kecil
  • Kentang, iris kecil
  • Daging ayam dan sapi yang sudah direbus, cincang halus-halus

Cara Membuat

- Cuci tahu hingga bersih

- Kemudian Goreng tahu tersebut, angkat dan tiriskan

- Tumis irisan kacang buncis, wortel dan kentang. Tumis hingga layu, jika sudah angkat dan tiriskan.

- Potong tahu pada bagian tengah, kemudian masukan tumisan dan daging ayam dan daging sapi di cingcang, sesuai selera.

- Masukan tepung terigu dan air kedalam wadah, aduk hingga rata. Jika sudah, campurkan bumbu penyedap.

- Celupkan tahu kedalam adonan, kemudian goreng tahu sampai warna ke coklatan

- Kalau anda mau yang lebih krispi, anda bisa celupin lagi tahu ke dalam adonan, kemudian goreng kembali

- Hidangkan selagi hangat dan tambahkan sambal.

Selamat Mencoba...!!!

Itulah resep cara membuat tahu pocong enak, gurih dan lezat yang telah kami sediakan resepnya di atas mudah-mudahan bermanfaat.

BACA JUGA: Resep Cara Membuat Es Dawet
Advertisement